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文山包種茶(150克)
文山包種茶
文山包種茶(150克)
NT$ 600
數量:
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天仁文山包種茶是一種香氣特別幽雅而飄逸的清茶,產自海拔400~700公尺的文山山區,由於該茶區山明水秀,氣候終年溫潤涼爽,雲霧瀰漫,土壤肥沃,故所產之文山包種茶,品質特佳,在台灣素有「北包種南烏龍」的美譽。茶菁是以「青心烏龍」品種所製成的茶葉,外觀翠綠,條索緊結且自然彎曲,沖泡後茶湯水色金黃鮮豔悅目,香氣撲鼻,滋味甘潤,入口生津,喉韻無窮,深受消費者喜愛與推崇。

文山包種茶起源
150餘年前,福建安溪縣人王義程,仿武夷岩茶製造安溪茶,當年品級較佳的岩茶稱為「小種」、「名種」,故早期文山茶也是以「種ㄚ」(台語)來稱呼較好的茶葉,所以消費者在購買包種茶時通常會說:「包ㄟ種ㄚ茶」(台語),久而久之就變成了「包種茶」了。
產區
台北文山茶區、新店、坪林、深坑、石碇。
特色
茶葉形狀條索捲曲略長,具蘭花清香,茶湯金黃鮮麗。

茶葉重量:四兩(150克)

沖泡方式
適合90℃的水溫,溫壺後茶量約7分滿,第一泡至第三泡1分15秒。濃淡可依個人喜好而定。(可連續沖泡七次以上)


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