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●○ 最新消息
大吉嶺茶 2006-5-24

關於大吉嶺茶

您如何確認所購買的『大吉嶺茶』真的來自大吉嶺茶區?
大吉嶺茶年產量12,000噸,僅佔全印度茶產量的2%。產地在西孟加拉省的喜馬拉雅山山麓,海拔從600到2,000公尺,茶園面積大約20,000公頃。以其獨特的香氣,甘甜的味道及精緻的內涵獲得世界性的認同,公認為紅茶中的冠軍。於是獲得愛茶者的青睞,其價格也比一般紅茶高很多。印度茶葉公會為了保護大吉嶺茶的商譽,避免魚目混珠,以確保大吉嶺地區的長久利益,特別設計了一個代表性的『大吉嶺商標』,商標的圖案是一位印度女子手上拿著一支『一心兩葉』茶葉,並有『DARJEELING』字樣。印度茶葉公會已經將此商標在世界各國申請,並取得專用權,任何人如果要使用這個商標,需獲得印度茶葉公會的許可。


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