加入會員 我的購物車 查詢消費紀錄 會員專區 購物說明 常見問題 關於天仁 客服中心 門市查詢 討論區

CHAFFEE
台灣限定
MIDORI & TEA
綠茶
包種清茶
清香烏龍茶
半濃香烏龍茶
濃香烏龍茶
鐵觀音
紅茶
花茶
普洱茶
茶王
禮盒
茶粉
隨身鋁箔袋
茶食
其他
紅利兌換區
廠商專區
三小福(90克)
103茶王(300克)
精緻禮品茶禮盒(250克)
913茶王原片茶包(10入)
913茶王(300克)
碧螺春綠茶(25g)
精焙鐵觀音(50g)
特級纖維綠茶粉20入
913茶王(150克)
【送禮新選】茗讚金賞(375克)
 
 
 
 
You are Here >> 首頁 > 最新消息
 
●○ 最新消息
泡綠茶9步驟 2005-3-20

一般來說,不發酵茶適合用瓷器沖泡,最能將茶香襯托出來
1.備水
煮水,準備適合泡茶的水溫。沖泡綠茶的水溫,以攝氏85度最佳。

2.溫壺
將開水倒入茶壺中溫壺,溫燙過熱水的茶壺在加入茶葉後,有助於茶葉的舒展,而且稍後還可欣賞茶葉香氣。

3.備茶
以茶荷準備適量的茶葉。

4.溫盅
以溫壺的水再倒入茶盅內溫盅,也有助於香氣的保留。

5.置茶
將適量的茶葉置入茶壺中。台灣的碧螺春綠茶外型為條索狀或膨鬆狀,茶量為壺的7分滿。台灣龍井外型為劍片狀或細碎狀,茶量為壺的3分滿。

6.沖茶(計時)
以合適的水溫沖泡茶葉。沖茶後浸泡的時間約60秒,就可將茶湯倒出。

7.燙杯
以溫盅的水倒入茶杯中燙杯,溫燙過的茶杯也有助保留香氣。

8.分茶品茗
將泡好的茶湯倒入茶盅,再由茶盅將茶湯倒入杯中,接著將茶盅內的茶湯,倒入奉茶款待品茗客人。

9.再沖茶
再次沖茶時間為後續每泡累加10-15秒,就可以倒出茶湯。

** 本文內容由 Vita 纖活誌提供 **


怎麼保存烏龍茶......2005/3/20
早春茶......2006/3/1
冬茶即將上市......2012/11/14
花旗參茶聲明稿......2012/3/16
防詐騙公告......2008/4/17
宜興紫砂壺......2007/10/1
桂花......2006/9/1
英式下午茶......2007/5/14
龍井茶......2007/3/2
東方美人......2006/6/9
大吉嶺茶......2006/5/24
Midori &Tea的誕生......2005/12/16
選購綠茶的方法......2005/3/20
正期春茶......2006/4/4
泡高山烏龍茶9步驟......2005/3/20
優質的烏龍茶怎麼買......2005/3/20
天仁茗茶購物網站新生活運動......2005/2/15
免付費服務電話:0800-212-542  客服信箱:service@tenren.com.tw  總公司地址:台北市忠孝東路4段107號6樓
© 2017 Ten Ren Tea Co., LTD. All rights reserved. 隱私權保護政策